I dag ble det bruchetta på fullkorn skorper, det var veldig godt! Finnes utrolig mange ulike oppskrifter ute på bruchetta, så prøv deg litt frem hvilken smak du liker. Eller som jeg i dag, det jeg hadde i skapene.
Brukte av det jeg hadde, som var:
4 fullkorn skorper
4 litt store cherry tomater
4 blader fersk basilikum
1/3 fedd hvitløk
Klyper med økologisk fingersalt med hvitløk og rosmarin
En stripe med økologisk olivenolje på hver skorpe
God som kveldsmat, forett og fingermat!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar