Kremet soppsaus med rødløk

Dette trenger du:
65 gram rødløk
100 gram aroma sopp (eller vanlig), rå
1,5 dl ferdig buljongkraft
1 dl crème fraise
1,2 spiseskje soyasaus

Slik gjør du:
Bland ut buljong med vann (se på pakningen, hvilket forhold)
Finhakk løken
Skjær sopp i skiver
Fres løken og soppen i stekepannen med rapsolje
Hell den ferdige buljongen, crème fraiche og soyasaus i blandingen.
La det småkoke i 10 - 15 minutter.

(Smak til blandingen, gjerne ta i salt og pepper. Men, etter min smak trenger du ikke dette da sausen inneholder endel salt og mye smak fra ingrediensene)

Denne sausen er til 2 personer
Sausen kan brukes til kjøtt og kylling

Biff med sausen: http://lenehagaskarnes.blogspot.com/2012/03/biff-med-ris-mini-mais-og-kremet.html