Sider

01.03.2012

Kylling kjøttboller servert med poteter, asparges og gulrøtter


Kyllingkjøttboller med poteter, asparges og gulrøtter
Oppskrift på kylling kjøttboller:


Dette trenger du:
400 gram kylling kjøttdeig
1/2 paprika (vanlig eller snacks)
1 fedd hvitløk
1 klype salt og pepper
2 spiseskjeer vann
1 teskje bygg mel

Slik gjør du:
Del paprikaen i små biter
Ta av skallet på hvitløksfeddet og ta den igjennom en hvitløkpresse
Ha alle ingrediensene i en bolle og rør eller kna deigen sammen
Pass på at alle ingrediensene er godt fordelt
Trill små faste kjøttboller eller ta ca 1 skje og legg de i en varm stekepanne
Stek kjøttbollene på en middelsvarme til de er gylne og gjennomstekt

God middag :)

Ingen kommentarer: