Sider

13.08.2012

Hjemmelagd tomatsaus med grønnsaker

Dette trenger du:

  • 2 bokser økologiske grovhakkede tomater
  • 1 økologisk gulrot
  • 2 vårløk
  • 1 fedd hvitløk eller en liten trekant kinesisk hvitløk
  • ca 3-4 skiver paprika
  • 2 spise skjeer basilikum
  • 3 spise skjeer tomat purre
  • 2 ts oregano
  • 1/2 ts hvitt pepper
  • 1/2 ts persille
Slik gjør du:
  • Hell grovhakkede tomater i en kjele og sett på middels varme
  • Rens gulroten og rasp den
  • Rens og vask vårløken og del opp i små biter
  • Rens og press hvitløken
  • Del paprikaen i små biter
  • Legg alle grønnsakene i kjelen, tomatpureen og krydderet og rør om
  • La det små koke en 10 minutter

Til ca 3-4 personer
Legg gjerne kjøttboller eller annet godt i sausen og få med tilbehør.

Kos dere :)

3 kommentarer:

Alleoppskrifter sa...

Hei!

Jeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av oppskrifter fra norske mat nettsteder og mat blogger.

Jeg la merke til at du har et stort antall smakfulle oppskrifter i bloggen din, og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på vår Topp Mat Blogg seksjon her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

Hvis du ønsker å legge til din mat-blogg til listen på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

Vårt konsept er allerede live i de andre Skandinaviske landene, samt i Sør- og Sentral-Europa, og vi leverer tusenvis av besøkende til mat bloggerne daglig. Noen av de beste mat bloggerne får 10.000 + besøkende fra oss på en ukentlig basis.

Forhåpentligvis vil din egen mat blogg også være opp i toppen!


Varme hilsen,

Ann-Sofi
http://www.alleoppskrifter.no/

Lene Haga Skarnes sa...

Hei Ann-Sofi.
Tusen takk for hyggelig kommentar og at du ønsker at jeg legger bloggen min til alleoppskrifter. Det skal jeg gjøre.
Mvh. Lene

Lene Haga Skarnes sa...

Så gøy :)
http://lenehagaskarnes.blogspot.no/2012/12/anbefalt-av-noen-en-ikke-kjenner.html