Sider

19.01.2012

Guacamole

Ingredienser:

1 økologisk avokado
1 fedd hvitløk
1/2 lime
halv neve koriander
1 vårløk


Denne oppskriften er for 2 personer
Slik gjør du:

Del avokadoen i to, ta ut kjernen og skrap ut all avokadoen av skallet
Mos avokadoen med en gaffel
Skrell hvitløken og press den og ha i
Hell limesaften fra limen over blandingen
Hakk opp koriander og vårløk og ha i
Rør og mos til du får ønsket konsistens.

Guacamole brukes som tilbehør eller dip.

I denne retten brukes guacamole som tilbehør:  http://lenehagaskarnes.blogspot.com/2012/01/grove-quesadillas-med-kylling-og-salsa.html

18.01.2012

Kantgrop et alternativ til snøhule

Her legges ved et klipp fra Nrk, som er laget av Norges Idrettshøyskole:
http://www.nrk.no/nett-tv/klipp/819955/

Mange kantgroper på rekke
Kantgrop på 45 minutter med 4 personer
Vi sover i den ferdige kantgropen vår

Dropp snøhule, grav kantgrop nrk: http://www.nrk.no/1.7974679
Dropp snøhule, grav kantgrop, ut.no: http://ut.no/artikkel/1.7974679
Pdf fil, last ned beskrivelsen og ta den med deg på turen: http://www.nrk.no/contentfile/file/1.7988414!Kantgrop_2sider_kortkurs_feb2012.pdf





17.01.2012

Gratinert potetstappe med grønnsaker og kyllingpølser

Dette trenger du:

  • 2 poser potetstappe (hjemmelaget potetstappe, Nora)
  • 9 dl ekstra lett melk (økologisk eller tilsatt vitamin D)
  • 2 spiseskjeer med smør
  • 1 pose frossen amerikansk grønnsaksblanding
  • 1 pose kylling grillpølser
  • Litt revet gulost


Slik gjør du:

  1. Kok opp melk, smør og grønnsaksblandingen
  2. Ha oppi potetstappen og kok opp igjen
  3. Pass på slik at det ikke brenner seg...
  4. Samtidig deler du pølsene i små biter og steker de lett i pannen
  5. Legg først pølsene i en ildfast form
  6. Så grønnsaks- og potetstappeblandingen
  7. Dryss på ønsket ost
  8. Retten varmes i ovnen til osten er smeltet og fått litt farge
Til ca. 7-8 personer

Server med vann med appelsinbiter i.

God middag!

Tankene dine er de som hindrer deg i seier


Hva du tenker og hvordan innstillingen din til å gi det lille ekstra som skal til på slutten er det som er avgjørende.
Gir du opp? Bitter du tennene sammen? Hva sier du til deg selv?

Dette er det aller viktigste som er når det gjelder! En kan ha alle de samme forutsetningene og betingelsene, motstanderen kan også være i fysisk bedre form enn deg. Du kan allikevel vinne!! Har du orden på tankene dine og konsentrerer deg om det du skal gjøre og tar et og et mål av gangen er det du som står igjen som vinneren.

Noe av det viktigste for og nå et langsiktig mål er å ha del mål. Konsentrer deg om et og et mål avgangen. Dette gjelder alt uansett hva du skal begynne med eller slutte med.

Målet kan være å slutte å spise sjokolade, gå en tur, vinne Birken, sykle Trondheim-Oslo osv. osv.

Ta en ting av gangen, når du mestrer dette går du på neste mål. Så aldri gi opp, gi etter eller tro at du er dårligere! 

Husk at tankene dine er avgjørende for din personlige seier.

Lykke til med seieren!

Denne artikkelen er verdt å lese, veldig bra skrevet og inspirerende «En seier for skallen» av Stein S. Wangen: http://www.adressa.no/meninger/article1753412.ece

15.01.2012

Har nå startet å blogge om veien til styrkeprøven 2012

Her kan du gå inn å lese om Christian og min vei frem til styrkeprøven 2012 med trening og tanker underveis.

http://leneogchristianstyrkeproven2012condis.blogspot.com/

08.01.2012

Faller du mye på ski?


Hvilken annen trening enn styrke trenger du som tilleggs trening på ski? Balanse
En av de store utfordringene på ski i tillegg til utholdenhet og styrke i kroppen er jo selvfølgelig balanse. Balansen er jo en av de faktorene som gjør at vi ofte faller.

Anbefaler å trene balanse i tillegg til styrkeøvelser. Du kan kombinere styrkeøvelsene med balanseøvelserDu trenger en utfordring annet enn å trene i ett (stødig) apparat eller noe som står stødig på gulvet. Noe av det du kan bruke er Redcord apparat, BOSU-ball, balanse puter osv. Et annet alternativ er å bruke cross apparat og slippe hendene, hvor du «løper» uten å holde deg fast (prøv det er en utfordring).

Bare din eller din personlige trener sin fantasi er begrensinger på hvilke øvelser du kan utføre. Det eneste du må huske på er treningsprinsippene, som for eksempel at du holder kontroll med korsettet ditt osv. Så vil det være litt forskjell om du bare kjører «nedover» ski (utfor og lignende) eller «bortover» ski (langrenn).

De fleste av balanseøvelsene du gjør som du trenger å utfordre deg på vil gjøre at du blir bedre på balanse. Men, prøv at de ligner på den idretten du skal gjøre da blir du bedre i din idrett som her å ha ski på bena.

Er det snø ute, ta på deg skiene og utfor deg selv med å ha på sekk. Eller gjør andre øvelser, som å leke leker i snøen eller mer type styrkeøvelser med skiene på uten å bruke stavene.

Her er en øvelse du kan gjøre i flere varianter:
Utfall på Redcord. Alternativer til utfall:
  • Et ben med bred slynge og med å holde armene på tauene og uten å holde
  • Et ben med smal slynge og med å holde armene på tauene og uten å holde
  • To ben, ett i hver smale slynge og med å holde armene på tauene og uten å holde

Legger ved en video fra YouTube, se fra tiden 3:30 og utover, et eksempel på utfall i Redcord apparat (skru ned lyden…) (Skal se om jeg får laget en egen video snart ;)).

Lenker:

05.01.2012

Fysen på noe?

Hjemmelagd kakao med   grovbrød og brunost 





Ingredienser:

  • Melk (så mye du ønsker å drikke)
  • Bakekakao (mørk)
  • Brunt rørsukker
  • Grovbrød
  • Brunost
                                            Slik gjør du:

Hell melken i en kjele
Legg opp i så mye du ønsker av kakao (kanskje to teskjeer, kommer rett og slett an på hvor mye melk du har og hvordan smak du liker)
Bitte litt sukker (her også etter ønske)
Så varmer du forsiktig opp melken uten at den brenner seg eller koker

I tillegg til å kose deg får du i deg litt næring og vitaminer :)

Serveres med ei skive grovbrød med brunost.

Mmmmm, kos deg :)