Gratinert potetstappe med grønnsaker og kyllingpølser

Dette trenger du:

• 2 poser potetstappe (hjemmelaget potetstappe, Nora)
• 9 dl ekstra lett melk (økologisk eller tilsatt vitamin D)
• 2 spiseskjeer med smør
• 1 pose frossen amerikansk grønnsaksblanding
• 1 pose kylling grillpølser
• Litt revet gulost

Slik gjør du:

1. Kok opp melk, smør og grønnsaksblandingen
2. Ha oppi potetstappen og kok opp igjen
3. Pass på slik at det ikke brenner seg...
4. Samtidig deler du pølsene i små biter og steker de lett i pannen
5. Legg først pølsene i en ildfast form
6. Så grønnsaks- og potetstappeblandingen
7. Dryss på ønsket ost
8. Retten varmes i ovnen til osten er smeltet og fått litt farge

Til ca. 7-8 personer

Server med vann med appelsinbiter i.

God middag!