Piknik grilling i hagen en fredag ettermiddag

I går koste vi oss i hagen etter en lang uke på jobb og barnehage.

Poenget med barn (og voksne for den saks skyld) er at det trenger ikke være avansert for at en skal kunne kose seg. Vi fant frem teppet jeg har strikket til sønnen min og noen puter. Det var det som skulle til for at vi koste oss.

Pølser er den ubestridte ener når det gjelder grilling for sønnen min. I forsøk på å gi gode vaner og skille litt på ekstra kos og hverdager, forhandlet jeg med sønnen min. Med vilje, for at han skal føle at han også er med på å bestemme. Vi griller pølser på tur i morgen og fisk i dag. Han er jo veldig glad i laks. Er noe med at barn må vite at pølsene ikke var et valg i dag.

Laks med liten dæsj smør, salt&pepper og vårløk. Stekte først i folie og så på grillen.

I tillegg ble det maislompe (som brukes i taco

På mammaen ble det denne gangen kjøtt med: vårløk og sopp. Kjøttet først i folie så på grillen.

En perfekt fredag!

Jordbær- og bringebæris på pinne er svaret på sommer

Hjemmelagd jordbær- og bringebæris var også en suksess.

Gir syrlig- og frisk sommersmak

Bare at bringebær er en slager nå og da var det en på ca. 110 som gomlet i seg nesten alle bringebærene.

Som du ser tok vi det vi hadde av bærene.

Kjørte jordbærene og bringebærene i blenderen til de var flytende med litt klumper.

Fylte opp tre beholdere. Restene ble drukket opp ;) Så i fryseren til dagen etterpå.

Klart til spising :)

Sykkel 1 for august 2013 spilleliste Indoor cycling 1 playlist

Sykkel 1/ Indoor cycling 1 - 46 min

Lykke til /Good luck ;)

1.  Mirrors - Justin Timberlake                                                       Oppvarming/Warm-up
2. Good Vibratitions - Marky Mark, The Funky Bunch 120 bpm   stå&sitte/ stand&sit, Topp/Height 1
3. Just Give Me a Reason - Pink, Nate Ruess                96 bpm    sitt/sit,slette/fast sitting, Topp/H 1
4. I need Your Love - Calvin Harris, Elie Gouldig         124 bpm    stå&sitte/ stand&sit, Topp/Height 1
5. Vannski - DJ Broiler                                                138 bpm    stå&sitte/ stand&sit, Topp/Height 1
6. Am I Wrong - Envy - BARE/ONLY 2 MIN                              restitusjon/regeneration
7. Crazy Kids - Kesha, will.i.am                                   128 bpm    stå&sitte/ stand&sit, Topp/Height 2
8. Right Now (Dyro Radio Edit) - Rihanna, David G.    136 bpm    stå&sitte/ stand&sit, Topp/Height 2
9. Can't Hold Us- Maclemore & Ryan Lewis feat R.D  144 bpm    Finale/final stå&sitte/ stand&sit
10. Blurred Lines - Robin, T.I., Pharrell                                            Nedkjøring / Cool Down
11. Let Her Go -Passenger                                                               Strekk/Strech                        

Sykkel 1 august 2013/ Cycling 1 / indoor cycling 1
Sykkel 1 august 2013/ Cycling 1 / indoor cycling 1

Ananasis som vi enkel lager selv

Sønnen min har fått opp til to is om dagen i sommervarmen i år og syntes det er fantastisk. Som mamma er det jo supert med en is full av næringsrikt innhold. Ananasisen gir mye smak og det er jo alltid kult å lage den selv. Dette kommer til å bli en tradisjon med suksess!

Kjøpte inn en fersk ananas. Vi brukte en halv ananas.

Skrelte av skallet og delte den i terninger.

La alt i en blender. Moste til ananasen ble flytende og med små klumper, slik:

Fylte opp isbeholderene:

Slik ble resultatet:

Inn i fryseren i et døgn og her koste vi oss:

Her er en artikkel som sier at ananas er betennelses dempende og godt for andre ting:

http://m.nrk.no/artikkel.jsp?art_id=1.4602132&a=1.4602132&f=/helse-forbruk-og-livsstil/&h=www.nrk.no