Sider

29.03.2012

PT- humor (Personlig trener humor)

Siiiiiste to runder!

Respekt er ikke et dumt ord!

Selv er jeg fitnessinstruktør/personlig trener. Jeg kunne ikke være mer enig i innlegget i denne bloggen.

Les denne bloggen: http://blogg.tidsskriftet.no/2012/03/eksperter_overvekt_fedme/

Viser seg ofte med fedme, bulimi, anoreksi og andre kropp-mat-utseende relaterte problemer har ofte en helt klart dypere problemstilling enn det å bli tynnere, bli feitere, få mer muskler osv. Litt for lettvint å si at en bare kan gå på en kur eller gjøre noen få ting for å endre alt.

Som selv personlig trener ønsker jeg å selvfølgelig å motivere til livsstilsendringer, men en må være var for andre problemer som ligger i bakkant. Være oppdatert på hva som skjer av andre ting ute i verden og at alt ikke er så svart hvitt som en lærer på skolen. Hadde livet vært så enkelt som energi inntak og energi forbruk, ville vi alle sett helt like ut. Livet består av noe mer enn mat og utseende, gudskjelov!

Så mitt budskap til deg som PT eller fitnessinstruktør skaff deg kunnskap og vær et medmenneske ikke en fiende!

Alle mennesker er forskjellige og trenger forskjellig behandling også av deg som personlig trener og fitnessinstruktør. Respekt er ikke et dumt ord!


27.03.2012

Cowboygryte a la Lene

Dette trenger du:
3 kylling pølser
1 purreløk
1 boks tomatbønner
1 boks/eske økologiske grovhakkede tomater
1 boks liten økologisk mais
3 ts paprikapulver
1 dl matfløte
1 klype hvit pepper
                                                      Rapsolje til steking

Slik gjør du:
Del pølsene i skiver og stek de i en stekepanne med olje.
Vask og del purreløken i små biter og stek dem i en gryte.
Tilsett så pølser, tomatbønner, grovhakkede tomater, mais, fløte, paprikapulver og pepper.

La alt småkoke i en ca. 5 minutter.


Serveres med grovt brød :)

25.03.2012

Dyrene på Ekeberg

Ekeberg i Oslo ligger: EKT Rideskole og husdyrpark. Et flott sted å reise til for barna og familie. En har mange husdyr, trampoline og ridning. Rundt i området har en lekeparker og naturområder som kan brukes til grilling og piknik.
 Her er nettsiden: http://www.rideskole.no/husdyrpark/

 Her kan du feire bursdagen til barnet ditt hvis du ønsker: http://www.rideskole.no/tilbud/ferie-barnebursdag-pa-ekt-rideskole-og-husdyrpark/


24.03.2012

Hva er du for meg?


Du som rusmisbruker er min venn, familie og en person som alle de andre jeg kjenner.

En rusmisbruker for meg er en som bruker rusen ikke for en fest eller moro en gang en gang i blant. Men, som i perioder eller daglig inntar en form for rus og kanskje får et sug. Kan være alt fra rødvin, piller, amfetamin til heroin og fra jointer til sprøyter. Og kan også være at de gangene du først tar deg en fest klarer du ikke å begrense deg.

Du vet selv at det er et problem og gjør humøret ditt annerledes på en eller annen måte (du vet det selv). Du er ikke noe mindre verdt for meg. Men, du har gjort eller kanskje gjør livet tyngre for både deg og meg...

Jeg skulle ønske at jeg kunne hjelpe og gi deg den styrken for å klare å slutte. Men det vil du som misbruker være din kamp alene og din å ta. Men, jeg vil alltid være der.

Skulle ønske at livet ikke dreide seg om og rundt dette men, alle de små og store gledene livet gir oss. Livet er jo herlig! Bare en har tid og krefter til å kjenne etter. Følge drømmer, kjærlighet og leve livet.

Slippe å være på evig jakt... Ikke la rusen styre dine følelser..  Ikke la familie og venner stå utenfor, slipp de inn og la de hjelpe når de trengs som mest.

Rusmisbruker er ikke hva som definerer deg som et menneske. Men, en person med litt større utfordringer til å takle noen dager enn andre personer.

Vil aldri glemme deg, vil alltid være her for deg og du er i tankene mine.


23.03.2012

Smoothie med bjørnebær, jordbær og banan


Dette trenger du:
150 gram frossen jordbær
300 gram frossen bjørnebær
1 moden økologisk banan
Økologisk eplejuice

Slik gjør du:
Legg alle ingrediensene i en blender og la den kjøre til ønsket konsistens. Hell oppi så mye eplejuice som du selv ønsker i forhold til tykkelsen.

Andre lenker:
http://lenehagaskarnes.blogspot.com/2012/03/smoothie-med-bringebr-og-banan.html
http://lenehagaskarnes.blogspot.com/2012/02/smoothie-med-blabr-og-banan.html

http://lenehagaskarnes.blogspot.no/2012/10/smoothie-med-kiwi-banan-og-eplejuice.html
http://lenehagaskarnes.blogspot.no/2012/11/deilig-jordbr-smoothie-med-havregryn-og.html


22.03.2012

Gode kombinasjonsøvelser for egenkroppsvekt i slynge


Her er en bra video som viser mange forskjellig øvelser på overkropp i super sett. Her får du brukt hele overkroppen og virkelig utfordret alle musklene dine.

Tar du utfordringen med å teste dette programmet?



21.03.2012

Finne drikkevann på fjellet når det er snø

Her har du noen lenker til det å finne vann i vinterfjellet. Metoden som Jannicke Høyem og Trond Augestad presenterer kan jeg bekrefte at fungerer.
Har akkurat kommet hjem fra Finse hvor de demonstrerte denne metoden og vi brukte den i praksis.
Utrolig godt å slippe og varme opp snø på brenneren, men gå og hente vann når vi ønsket.

Finn vann i vinterfjellet: http://www.nih.no/templates/page____6798.aspx
Finn vann i påskefjellet: http://www.nih.no/templates/page____11389.aspx
Slik finner du vann i vinterfjellet: http://ut.no/artikkel/1.6931910

11.03.2012

Østensjøvannet i Oslo

Østensjøvannet ligger på østkanten i Oslo. Du kan kjøre hit, ta buss eller t-bane.
Ett fantastisk vann som blir godt brukt av innbyggerne i Oslo.
Østensjøvannet har en vei rundt hele vannet, lekeplass, noen krakker og hender det er hester i inngjerding langs vannet.

Veldig flott for barn (og voksne for den saksskyld). Å mate fuglene er en populær aktivitet særlig på søndager. Vannet brukes hyppig av fotografer, joggere og turgåere med og uten hunder.
En perle rundt all bebyggelsen om en får en følelse av å ha "kommet" litt ut av byen. Flott å se at Østensjøvannet benyttes av mange i nærmiljøet.

Lenker:
Østensjøvannets venner: http://www.ostensjovannet.no/
Visit Norway: http://www.visitnorway.com/no/Product/?pid=41171
Miljoare: http://miljolare.no/prosjekter/osloelveforum/ostensjovannet/
Fugler ved Østensjøvannet: http://www.jurpe.no/Ostensjovannet.htm
Ut.no: http://ut.no/tur/trilletur-rundt-%C3%B8stensj%C3%B8vannet

Sitat av Lene Haga Skarnes

Brukt i den trykte katalogen til NKI våren 2012 :)

09.03.2012

Flinke piker blir ikke sett eller hørt

Offentlige
Hvorfor er det slik at mange flinke piker ikke blir sett eller at de ikke blir lyttet til?
Gjelder leger, lærere og av andre ulike systemer underveis som burde fanget opp de flinke pikene. De var kanskje til og med fanget opp men ikke gitt hjelp. Forskjellen på flinke piker og andre er at de ikke ville spurt om hjelpen hvis de ikke var på randen eller at noen stiller de til veggs. For de vil jo ikke være til bry og klarer seg selv. Men, gjør de egentlig det? De får dårlig samvittighet hvis de merker at de er til bry…

Venner og familie
Flinke piker ordner alt selv og virker derfor ikke «hjelpeløse» som andre mennesker kan få seg til å være. Men, det betyr ikke at de ikke trenger hjelp eller at de ønsker hjelp. Bare at de omtrent aldri vil spørre om hjelp, selv de nærmeste. Og hvis de spør om hjelp vil du kanskje ikke skjønne det engang. Derfor spør eller forlang å hjelpe til. Flinke piker syntes det er godt å bli sett og føle at noen andre kan bry seg om de, selv om de ikke er så flinke til å si det eller kanskje å vise det.

Flinke piker har en tendens til å bli oversett i det å slite litt. Er nok fordi de klarer å ordne opp og være "sterke", hvor de andre som "ikke er flinke piker" er mye mer synlige.

Selv om karakterene er på toppen og en fikser det meste, kan det være kaos på innsiden. Du kan bare ikke se det. Kanskje ikke merke det heller...

Et dikt som passer i denne sammenhengen:
Ikke tro
Ikke tro at jeg ikke er følsom selv om jeg er sterk.

Ikke tro at jeg ikke har mye på hjertet selv om jeg smiler.
Ikke tro at jeg ikke kan lese mellom linjene selv om jeg ikke sier det.
Ikke tro at jeg ikke tåler sannheten selv om den er vanskelig for deg.
Ikke tro at alt er slik det gir inntrykk av.
Ikke tro at jeg er noe annet enn en “liten” jente som alle andre… av Lene Haga Skarnes

Lenker om «flink pike» syndromet og jenter med ADHD:

Endelig helt tilstede av Pernille Dysthe til bladet Psykisk helse: http://www.hieronimus.org/cgi-bin/hieronimus/imaker?id=1717&method=artikkel.show


«Flinke jenter sliter i samfunnet» av BA.no: http://www.ba.no/nyheter/Innenriks/article1275003.ece

«Flink pike»-syndromet, leserbrev i universitas.no: http://universitas.no/leserbrev/47616/-flink-pike-syndromet
«Har fått mot til å være meg selv», psykisk helse.no: http://www.psykiskhelse.no/index.asp?id=29262


Jenter med ADHD oppdages ikke, klikk.no: http://www.klikk.no/foreldre/helse/article425103.ece


Psykisk helse

http://www.psykiskhelse.no/index.asp

Sitat

"Hvis du ser ut som passbildet ditt, er du for syk til å reise" - Will Kommen

08.03.2012

Pakkeliste til tur i vinterfjellet

Forslag til det aller nødvendigste du må pakke med deg på tur:

Pakkeliste til tur i vinterfjellet

  • Underlagsmatter, 2 stk.
  • Par med votter (med innervotter av ull)
  • Lue (ull)
  • Skalljakke (uten netting fòr inne i pga. vått/kaldt)
  • Brynje undertøy/ netting undertøy i ull
  • Ull undertøy/trøye og genser
  • Skibukse (dropp sitt, glidelås – for å lette dobesøket)
  • Skisko (Tips er doble sko med gamasjer (ikke testes selv))
  • Gamasjer
  • Skoposer
  • Tynne ullsokker
  • Undertøy – lycra eller ull
    • Men, da ikke for tykt pga. får ikke fuktigheten vekk.
    • Jenter: tanga truse til ullundertøyet
  • Sovepose (vinter)
  • Søkestang (pakket lett tilgjengelig)
  • Vannkanne/flaske
    • Når du er på tur kan du ha den inne i buksa/innerlommen på jakken for at den ikke skal fryse til is)
  • Termos
  • Snø børste
  • Kuldekrem
    • UTEN vann, selv om de sier det ikke gjør noe på noen apotek….
  • Kuldesolkrem 
    • Igjen uten vann)
  • GPS
  • Kartmappe med kart & kompass
  • Vanntett veske til mobilen
  • Antibac og våtservietter
    • håndhygiene er svært viktig på tur, kjedelig og blir dårlig i magen på tur…
    • For å sjekke at det er sprit eller vann i Antibac’en legg den i fryseren over natten og sjekk om den har fryst – hvis den har det må du finne en som ikke fryser
  • Batterier
  • Tannbørste og krem
  • Leatherman
  • Termostat
  • Ekstra del til brenner
  • Snø spade (pakkes utenpå sekken)
  • Telt (vintertelt)
  • Vind sekk
  • Solstift til lepper
  • Lakenpose i silke
  • Brenner i bensin
    • Skal testes hver gang før en drar ut på tur)
  • Vindskjerm til brenneren
  • Lighter og fyrstikker
  • Tallerken og skje
  • Plastpose til søppel
  • Førstehjelpsutstyr
  • Sportstape
  • Gryte
  • Nød peiler – Spot
  • Mepitel (kan legges på åpne sår og gnagsår)
  • Sterile kompress
  • Kubbelys
  • Tørre ullsokker
  • Solbriller og et par slalåmbriller
  • Pose med: antibac, dorull og fyrstikker
  • Hodelykt og med nye batterier
  • Feller
  • Skismøring
  • DNT-nøkkel
  • REAL til middag eller annen tørket mat eller fersk mat
  • Grøt til frokost
  • Mat til lunsj og kveldsmat
  • Varmt å drikke slik som: kakao, solbærtody, te, kaffe ol.
  • Ekstra energi i lomma


Dette er en tur som en stort sett er i arbeid hele turen og midtvinterstid i fjellet.


Jeg tar ikke ansvar for at jeg har glemt noe på listen. Så gjerne kom med innspill.
Du har selv ansvar for å få med deg det du trenger på tur.
Denne listen er ment som en hjelp på veien til å pakke sekken din.


Omelett med Chorizo pølse, rødløk og ost

Ingredienser:
4 økologiske egg
140 gram Chorizo pølse
1/2 dl ekstra lettmelk
40 gram rødløk

20 gram jarlsberg ost
Rapsolje til steking
Serveres med grovt brød/rundstykker og agurk


Slik gjør du:
Del pølsene i små skiver og finhakk rødløken. Freses/stekes litt i pannen før du heller opp i omelett røren.
Visp sammen eggene og melken.

Pass på at ovnen din er varm nok før du heller i røren, ellers så får du "plastikk" egg.

Når du har i røren flytt litt på røren med en steke spade slik at omeletten blir litt luftig. Pass på å sett ned varmen litt etterhvert for å unngå at omeletten svir seg.

Rasp opp osten og dryss jevnt over omeletten. 
Når omeletten nesten har stivnet over, snur du omeletten en liten runde (hvis du ønsker) og vips er omeletten ferdig!

Bake brød i brødbakemaskin med 1 2 3 brød

Jeg er så heldig å ha en brødbakermaskin som lager brød opp til 1,5 kg og kan anbefales. For jeg har mye større muligheter med en større mengde.

Ved min brødbakermaskin lå det med noen oppskrifter, har testet ut noen av de.

Det som også fungerer er å bruke poser med brød som 1 2 3 fra forskjellige produsenter. Følg mønsteret med først vått, tørt og gjær tilslutt.

Legger ved noen lenker som gir gode tips:
Brød&Korn, opplysningskontoret for brød og korn: http://www.brodogkorn.no/oppskrifter/bakeskole/baking-i-brodbakemaskin/
Baking i brødbakemaskin, tips: http://www.mollerens.no/Forbrukersenter/Baking/Brodbakemaskin/
Møllerens 123 brød: http://www.mollerens.no/Produkter/Hjemmebakt-123/

07.03.2012

Biff med ris, mini mais og kremet soppsaus

Dette trenger du:



Slik gjør du:
Kok risen etter pakning beskrivelsen
Stek biffen som beskrevet på pakningen eller la den få en hinne ytterst med sterk varme og ca 1-2 på hver side til ønsket etter hvor blodig du ønsker den selv.
Legg mini maisen i slutten av stekingen av biffen eller stek den for seg selv lett.

Kremet soppsaus oppskrift finner du her: http://lenehagaskarnes.blogspot.com/2012/03/kremet-soppsaus-med-rdlk.html


Kremet soppsaus med rødløk

Dette trenger du:
65 gram rødløk
100 gram aroma sopp (eller vanlig), rå
1,5 dl ferdig buljongkraft
1 dl crème fraise
1,2 spiseskje soyasaus

Slik gjør du:
Bland ut buljong med vann (se på pakningen, hvilket forhold)
Finhakk løken
Skjær sopp i skiver
Fres løken og soppen i stekepannen med rapsolje
Hell den ferdige buljongen, crème fraiche og soyasaus i blandingen.
La det småkoke i 10 - 15 minutter.

(Smak til blandingen, gjerne ta i salt og pepper. Men, etter min smak trenger du ikke dette da sausen inneholder endel salt og mye smak fra ingrediensene)

Denne sausen er til 2 personer
Sausen kan brukes til kjøtt og kylling

Biff med sausen: http://lenehagaskarnes.blogspot.com/2012/03/biff-med-ris-mini-mais-og-kremet.html

06.03.2012

Spjelkeutstyr

Her kan du få kjøpt godt spjelkeutstyr til å ha med på tur:
Røde kors: http://www.rodekorsforstehjelp.no/display.aspx?menuid=75&prodid=1633

Dine begrensninger

"Argumenter for dine begrensninger, og ganske riktig, de er dine." av Richard Back i Illusjoner

Gåte fra Donald Duck

Gåte: Hva slags mat er forbudt for fangene i fengsel?



(Nøkkelost & Rømme)

Britt Tajet-Foxell er en ettertraktet idrettspsykolog fra Moss

Tajet-Foxell er kjent for å hjelpe idrettsstjerner med smerter og komme tilbake til idretten etter skader.

Her er noe som er skrevet om henne:
"Det går rett vest om de mister fokus": http://www.dn.no/d2/article1881632.ece
"Idrettspsykologen får mye av æren for Bjørgens gullrush": http://www.moss-avis.no/sport/idrettspsykologen-far-mye-av-eren-for-bjorgens-gullrush-1.6067563
"Jeg har noen mentale arr":  http://www.nettavisen.no/sport/vinter/article2758204.ece

05.03.2012

Dette er derfor du ikke nådde målet, seieren eller resultatet du ønsket

Spennende når Pensgaard & Hollingen (2006) forteller historier om idrettsstjerner som mister seieren når de fokuserer på at de har vunnet før de er i mål. På grunn av at fokuset er på seieren de tror de har i boks istedenfor veien til målet og dermed seirer noen andre (s. 98).

Her kan en se at det er en sammenhengen mellom indre tanker og prestasjon.

Vil si at dette gjelder også det meste her i livet. Hvis en bare har fokus på hovedmålet/seieren/resultatet og ikke delmålene underveis har vi en tendens til å feile.

Ofte fordi oppgavene kan føles for store og for mange, istedenfor at en tar steg for steg til målet. Andre ganger fordi fokuset er et annet sted enn der det burde være, som på selve oppgaven du har foran deg nå.

Har et eget eksempel på dette. Før red jeg konkurranser på klubb nivå i sprang og dressur. Jeg hadde vunnet sist stevne og varmet opp med den hesten jeg hadde fått utdelt for et nytt klubbstevne i sprang. Jeg hadde allerede da fokuset på en ny seier istedenfor banen jeg skulle ri. Konsentrasjonen var da ikke på det jeg faktisk skulle gjøre og seieren kunne jeg se langt etter. Har tenkt på det i etterkant at hva skjedde egentlig, og lurt litt på om det var fordi jeg tenkte på seieren. Etter av og lest om konsentrasjon og fokusering har jeg fått en annen forståelse av hva som skjedde. Jeg hadde fokusering på feil sted…

Derfor er det viktig å holde fokuset og konsentrasjonen der den hører hjemme. Det du holder på med og neste steg på veien og/eller blikket er rettet forover. Samme om det er idrett, trening eller andre ting her i livet.


Hold fokuset på veien og ikke målet!

Litteratur:
Pensgaard, A. M. & Hollingen, E. (1996). Idrettens mentale treningslære (2006). Gyldendal Norsk Forlag AS

Alle fortjener verdighet

Her er en bra skrevet artikkel om ettervern og hva de som faktisk er i situasjonen ønsker selv.

Les denne:
http://www.vg.no/nyheter/innenriks/artikkel.php?artid=10078672

Jeg har tidligere skrevet om ettervern, metadon og håpet for rusmisbrukere. For som alle andre har disse menneskene like mye rett til hjelp. En er faktisk ikke nødvendigvis et bedre menneske bare fordi man ikke er rusmisbruker. Hvorfor behandler vi ikke hverandre med verdighet? Alle har faktisk drømmer og håp. Er bare at noen trenger mer støtte og hjelp til å komme dit en vil.

Derimot er jeg imot legalisering. Men, kanskje at behandling og nedtrapping av heroin er løsningen for noen. Er noe med å ikke være så snever i synet på behandling. Behandle alle individuelt og som hvert og et verdig menneske.

Har mer tro på å fange opp ungdommer helt nede i ungdomsskolen og her i fra gi mennesker som trenger annen oppfølging og annen utdannelse enn å følge det tradisjonelle skolesystemet som faktisk ikke passer for alle mennesker. Alle er ikke A4 og en er ikke på noen måte "dummere" eller ikke sjanse til å lyktes i livet.

For hva er å lykkes i livet? Vil vel si det er å ha indre harmoni og være fornøyd.

Hadde vi hatt et samfunn som så på alle som resurser og verdige mennesker ville vi ikke vært her hvor vi er i dag.

Skulle ønske at vi som samfunn kunne forebygget i mye større grad enn og alltid brann slukke. Det er jo tross alt personer med følelser vi snakker om her.

Tidligere lenker:
Målet må jo være å komme nærmere rosene enn tornene: http://lenehagaskarnes.blogspot.com/2011/12/malet-ma-jo-vre-komme-nrmere-rosene-enn_08.html
Livene våre er de som har tapt verdi: http://lenehagaskarnes.blogspot.com/2011/11/livene-vare-er-de-som-har-tapt-verdi.html
Å være vellykket og ha fast jobb er ingen garanti for og ikke holde på med dop i dagevis: http://lenehagaskarnes.blogspot.com/2012/02/vre-vellykket-og-ha-fast-jobb-er-ingen.html

Endelig et bra prosjekt som innebærer aktivitet og verdighet:
http://lenehagaskarnes.blogspot.com/2012/03/mc-prosjektet-i-nittedal-drmmefabrikken.html


04.03.2012

Slyngetrening for klatrere

Her er en video laget av Magnus Midtbø som er en profesjonell klatrer. Han er nordisk og norsk mester flere ganger. I denne videoen kan du se at noen av de øvelsene han velger ut ligner veldig på det han gjør når han klatrer. Han trener i slynge for å bli bedre til å bli sterkere, som klatrer.

Magnus Midtbø velger ofte øvelser som ikke er "rene" enkelt øvelser men, setter sammen øvelser slik at det blir mest mulig likt den idretten han holder på med altså klatring.


Her kan du lese mer om Magnus Midtbø, på bloggen hans: http://www.magnusmidtboe.com/

Magnus Midtbø bruker ikke Redcord men, Jungle Sports utstyr. 

03.03.2012

Tankekart

Et gratis program til tankekart for nedlasting:
http://sourceforge.net/projects/freemind/?source=directory


Bruk litt tid på å sette deg inn i programmet og ved bruk at tankekart vil du få en mer oversikt over dine tema ol. En god hjelp til å gjøre det enda bedre på eksamen.

MC prosjektet i Nittedal - Drømmefabrikken

Bruk av en positiv innfallsvinkel til avhengighet med mestring. Istedenfor fokuset på alle problemene.

Artikkel fra rus og avhengighet nr. 3 199
http://www.idunn.no/file/ci/2824347/rus_1999_03_drommefabrikken_i_nittedal.pdf

02.03.2012

Smoothie med bringebær og banan



Dette trenger du:
300 gram frossen bringebær
1/2 moden banan (mellom stor)
5 dl eplejuice

Slik gjør du:
Legg alle ingrediensene i en blender og la den kjøre til ønsket konsistens
Ferdig smoothie = 9 dl drikke


Lenker:

01.03.2012

Kylling kjøttboller servert med poteter, asparges og gulrøtter


Kyllingkjøttboller med poteter, asparges og gulrøtter
Oppskrift på kylling kjøttboller:


Dette trenger du:
400 gram kylling kjøttdeig
1/2 paprika (vanlig eller snacks)
1 fedd hvitløk
1 klype salt og pepper
2 spiseskjeer vann
1 teskje bygg mel

Slik gjør du:
Del paprikaen i små biter
Ta av skallet på hvitløksfeddet og ta den igjennom en hvitløkpresse
Ha alle ingrediensene i en bolle og rør eller kna deigen sammen
Pass på at alle ingrediensene er godt fordelt
Trill små faste kjøttboller eller ta ca 1 skje og legg de i en varm stekepanne
Stek kjøttbollene på en middelsvarme til de er gylne og gjennomstekt

God middag :)