Sider

21.10.2012

Puslespill som fenger små barn i forskjellige nivåer


Puslespill for barn app
Valg mellom to nivåer
Nivå 1
Denne app'en er fin for barn i alderen 1-4 år. Du kan velge mellom to nivåer og mange forskjellige figurer og dyr. Når barna har puslet ferdig lager figuren en lyd, de kan trykke på dyret og det beveger seg og lager lyd.

Anbefaler denne puslespill app'en!
Hilsen sønnen min.
https://itunes.apple.com/no/app/puslespill-for-barn-gratis/id564143002?l=nb&mt=8
Nivå 2

Kubbe rydder er en app som fenger små barn

Kubbe rydder inneholder mange forskjellige elementer som gjør den interessant og samtidig lærer barna forskjellige ting. De må bruke hørsel, koordinasjon og hånd-øye koordinasjon.
Legg riktig ting i riktig boks
Sønnen min har likt denne app'en fra han var 1,5 år og liker den fortsatt. Nå har han esker som han "rydder" flere ganger, de som er mest spennende.


Spillet går ut på at en skal hjelpe kubbe og rydde. Alle esker har hver sin oppgave.ø
Finn de tingene som passer sammen
Anbefaler Kubbe rydder på det sterkeste, vi har kost oss med denne.
https://itunes.apple.com/no/app/kubbe-rydder-opp/id453678524?l=nb&mt=8

Legg riktig lyd til instrument
Legg ting i riktig/samme farge

Legg ting i riktig skygge

Rydd i riktig skap

06.10.2012

Smoothie med kiwi, banan og eplejuice


Dette trenger du:
  • 2 stk kiwi
  • 1 mellomstor banan
  • 4 dl eplejuice (det beste er egen presset, hvis ikke er Cloudy apple juice eller økologisk eplejuice å anbefale
Slik gjør du:
  • Del kiwi og banan i biter og legg de i blenderen
  • Fyll opp med 4 dl eplejuice
  • La blenderen gå til alt er knust
  • Pass på at du ikke holder den for lenge, slik at frøene i kiwien blir knust
Ferdig drikk er ca. 8 dl eller to store glass. Smoothien er mild og god.


Fårikål

Når jeg serverer fårikål er det også en erklæring på at høsten er her. Her er min oppskrift til fårikål.

Dette trenger du:
  • 1,5 kg økologisk hodekål
  • 1,5 kg fårikål kjøtt (lammekjøtt)
  • 5 ts hel svart økologisk eller fairtrade pepper
  • 4 klyper flaksalt
  • 2-3 dl vann
  • Poteter og annet ønsket tilbehør
Slik gjør du:
  • Del hodekålen i båter og skjær vekk den tykkeste delen.
  • Legg kjøtt og kål lagvis i en stor kjele. (Skal du lage mye prøv å få lånt deg en stor kjele, smaker best jo mer det er i kjelen). Bruker du en kjele som ikke er av teflon, legg kjøttbitene med fettet nederst.
  • Strø pepper og salt mellom lagene.
  • Hell i vannet
  • Kok opp og la alt småkoke i 1-3 timer, til kjøttet har løsnet fra benet. Underveis rister av og til forsiktig på kjelen.
Denne oppskriften er til 3-4 personer og serveres med poteter.

Fårikål smaker aller best dagen etterpå, så mitt tips er å lage fårikål dagen/kvelden i forveien. Dette er veldig enkelt å lage og du bruker ikke mer enn 10 min på selve forberedelsene. Det som tar lang tid er kokingen. Har erfaring at selv om det skal ta 1 time og litt så tar det mye lengre tid, så skal du ha et selskap lag maten på morgenen eller kvelden før.

Lenke: fårikålens venner http://www.farikal.no/

04.10.2012

Grov gratinert hjemmelaget fiskegrateng med laks og purreløk


Dette trenger du:
  • 2 ss Soft margarin
  • 2,5 ss sammalt hvete mel
  • 4 dl økologisk ekstra lett melk
  • 2 klyper sydet flaksalt
  • 1/4 ts hvitt pepper
  • 1/4 ts muskat
  • 1/4 dels purreløk
  • 3 økologiske egg
  • 350 gram fersk laks
  • 2 dl ferdig kokt fullkorns makaroni
  • 3 skiver jarlsbergsost
  • 1 brødskive ekstra grovt brød
Tilbehør:
  • Poteter, økologiske gulrøtter og økologisk lett rømme
Slik gjør du:
  • Sett ovnen på 200 grader
  • Kok opp vann, ta kjele til siden og la laksen trekke i ca. 10 minutter
  • Skjær purreløken i små biter
  • Lag sausen:
    • Smelt smøret i en kjele og rør inn melet litt etter litt, slik at du unngår klumper. (Gjerne ta av kjelen fra platen, slik at du unngår at sausen blir svidd)
    • Spe inn melken under omrøring
    • Legg i purreløken, salt, hvitt pepper og muskat
    • La småkoke i ca 5 minutter
    • Smak og eventuelt ta i mer krydder
  • Ha i makaroni og fisk i sausen
  • Ha en og en plomme i blandingen og rør rundt
  • Stivpisk eggehvitene, skjær den forsiktig ut med en slikkepott og vend eggehvitene sammen med resten av blandingen.
  • Hell alt i en ildfast form.
  • Rasp opp brødskiven og osten.
  • Strø ost og brødrasp over hele blandingen
  • Stek alt i ovnen på 200 grader i ca. 30-45 min. Den er ferdig når den har fått en gylden farge
  • Kok opp poteter og gulrøtter
Denne oppskriften er for ca. 4 personer. Eller du kan lage til 2 og fryse restene.

I følge min sønn så var det litt lite makaroni, så til barn kan det være et forslag å legge litt mer makaroni i gratengen, eller lage litt ekstra makaroni ved siden av.

Å lage alt tok ca. 1 time - 1 time og et kvarter, det var mest fordi det var noen som skulle vise omtrent alle lekene sine og ikke hjelpe til som pleier å være stas. Så gi deg litt god tid om du har små som henger rundt bena dine.

God middag!